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观音菜

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“观音菜”也叫石韭,因为娇贵而且对环境挑剔,所以只有在水清土丰的高海拔天然环境才能存活。

南昆山茂盛的植被与缭绕的云雾促成了观音菜扎根在此。新鲜采割烹调的观音菜,鲜脆可口,韭、蒜、葱香味三合一,富含蛋白质、铁质及纤维素,堪称环保美味的“山水素斋”。


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